Mediterránea Gastrónoma la feria gastronómica por excelencia se ha celebrado del 13 al 15 de noviembre de 2022 en Feria Valencia.
Un año más Feria Valencia ha acogido una nueva edición de Mediterránea Gastrónoma. Este evento es el epicentro mundial del sector gastronómico y ha ofrecido al público profesional y gourmet un programa único, repleto de referentes en alta cocina, panadería, pastelería, vino, producto o diseño.
La feria ha ocupado más de 20.000 m2 que han ocupado los 200 ponentes, 16 espacios y más de 250 expositores. Además, alta cocina y mucho producto, la importancia de la pastelería y la panadería en la gastronomía, un gran programa de vinos, barras gourmet con estrellas Michelín y diferentes showcookings.
En este último punto es en el que hemos puesto nuestro granito de arena al éxito de esta feria. Ya que el lunes 14 de noviembre a las 13:30h realizamos un showcooking multitudinario con el gran chef Miguel Barrera, en el que mostramos como se hace su “Arrocito de Castelló”.
