El pasado mes de enero se celebro en Madrid FITUR 2020. Del 22 al 26 de enero de 2020 se celebró la 40 edición de esta emblemática feria.
En esta edición la provincia de Castellón tenía una amplia representación tanto de las fiestas, como de las oferta turística y de la gastronomía. Este año además, se trató de hacer una especial promoción de la riqueza gastronómica y de la alta calidad de los productos que se cultivan en nuestra tierra.
Como parte de esa promoción, Casa Lola participó en un Showcooking que se celebró el viernes 24 de enero. Compartimos escenario con Miguel Barreda (una estrella Michelín), quien dirigió el Showcooking en el que cocinamos un delicioso «Arrocito de Castelló».
Fue una gran experiencia y un placer compartir fogones con esos amigos, y mostrar al público asistente las delicias de nuestra cocina.